NOTA DE PREMSA: iNNat Gin ha estat reconeguda com la millor ginebra de Balears

Barcelona, ​​19 d’octubre de 2017. La ginebra premium iNNat Gin, de l’empresa menorquina Licors Biniarbolla, ha estat reconeguda com la millor ginebra de les Illes Balears pel diari El Economista. La publicació ha fet un compendi de les marques espanyoles més destacades i situa iNNat com la millor del territori balear. El diari destaca el sabor suau de l’espirituós, amb un punt cítric, molt aromàtic i fresc. Aquesta distinció reconeix també la fabricació artesanal d’alta qualitat d’un producte molt arrelat a l’illa de Menorca causa del seu passat britànic.

iNNat-mejor-ginebra-balearesiNNat Gin es distingeix d’altres ginebres pel seu procés de fabricació, ja que s’obté mitjançant maceració, en lloc de ser destil·lada. Elaborada seguint les receptes tradicionals dels monjos de la Muntanya Toro de Menorca, es macera a una temperatura controlada sense escalfar l’alcohol i es deixen reposar els botànics, elegits acuradament, que li confereixen una aroma peculiar i distintiu. El ginebre dóna cos a la beguda, el pi i el romaní evoquen l’aroma mediterrani, la llimona ofereix un toc cítric, mentre que els fruits vermells aporten el punt de dolçor.

Licors Biniarbolla: elaboració artesanal de begudes espirituoses des de fa més de 50 anys

Cristina Quintana, al capdavant de Licors Biniarbolla, continua la tradició familiar en l’elaboració de licors, que va iniciar el seu avi fa més de 50 anys. Pepe Quintana, propietari d’una finca al peu del Toro, va establir una estreta relació amb els monjos que habitaven el santuari de la muntanya. Quan els monjos van abandonar el temple, van cedir als avis la recepta artesanal per elaboració dels licors que produïen.

(more…)

Por favor, verifique su edad para continuar navegando en esta web

Es necesario verificar su edad.