Licors Biniarbolla participa en la nueva edición de la feria Alimentaria

  • La feria referente en el sector de la alimentación a nivel internacional se celebra del 16 al 19 de abril en Barcelona.
  • En su primera participación en el salón, Licors Biniarbolla presentará su gama de productos artesanos entre los que se encuentran los licores de hierbas y las ginebras iNNat y Glop.

Mahón, 13 de abril de 2018. Licors Biniarbolla hace un salto hacia su expansión empresarial y será una de las empresas participantes en la feria Alimentaria, que se celebra en Fira de Barcelona del 16 al 19 de abril. Este salón, referencia del sector de la alimentación, bebidas y Food Service a nivel internacional, es el punto de encuentro de las grandes empresas y organizaciones del sector.

La empresa licorera balear estará ubicada en el stand B283 del pabellón 3, área dedicada a los vinos y a Barcelona Cocktail Art, una de las novedades de esta nueva edición de Alimentaria, que reúne a las principales empresas de bebidas espirituosas. La participación de Licors Biniarbolla en el salón constituye una oportunidad para aumentar la cuota de mercado de sus licores y ginebras en el mercado español, así como para iniciar su expansión internacional. Asimismo, la presencia en esta feria sirve como escaparate para ganar visibilidad, conocer la situación actual del sector y las tendencias de futuro.

En el transcurso de la feria, Cristina Quintana, gerente de la compañía, expondrá su gama de productos artesanales, entre los que destacan los licores tradicionales, entre los que destacan el licor de hierbas, de camomila y de mandarina, y las ginebras iNNat y Glop. Quintana afirma que la presencia de Licors Biniarbolla en Alimentaria forma parte de su estrategia de promoción para “afianzar la imagen de marca y aumentar nuestra visibilidad en el mundo de los espirituosos de alta calidad, así como fomentar sinergias empresariales con otros profesionales del sector y multiplicar las oportunidades de negocio”.

Durante los cuatro días que dura el salón, la empresa menorquina ofrecerá pequeñas catas de sus ginebras, recientemente incorporadas su catálogo de productos, y que han experimentado muy buena acogida entre el público. La ginebra iNNat, presente en el mercado desde 2016, ha conseguido situarse en la gama Premium tras obtener 92 puntos en la última edición de la Guía Peñín de los Destilados. Asimismo, Glop ha conseguido encontrar su nicho de mercado en tan solo un año y se ha convertido en el producto más venido de la compañía.

Licors Biniarbolla: elaboración artesanal de bebidas espirituosas desde hace más de 50 años

Licors Biniarbolla es una empresa familiar que se dedica a la elaboración artesanal de licores y ginebras desde hace más de 50 años. En sus instalaciones sigue la receta tradicional heredada por la familia Quintana de los monjes del Monte Toro de Menorca, en la que se pone especial atención en la maceración de frutas y hierbas aromáticas, proceso por el cual los licores mantienen sus propiedades medicinales y digestivas. Por ello, su fundador, Lorenzo Quintana, logró convertirse en el único licorero con carta de maestro artesano de Baleares. La empresa inicia ahora una nueva etapa bajo la dirección de Cristina Quintana quien, respetando los procesos tradicionales, ha ampliado la gama de productos y ha creado las ginebras iNNat –de calidad Premium- y Glop, en consonancia con las raíces del gin menorquín.

La feria Alimentaria: referente del sector a nivel internacional

La feria Alimentaria es el certamen bienal de referencia a nivel internacional en el sector de la alimentación, bebidas y Food Service. Este año se ha unido con Hostelco, salón dedicado al equipamiento y maquinaria para la hostelería, una alianza que permite ofrecer a los profesionales una plataforma de internacionalización, negocio e innovación. La celebración de ambas ferias reunirá a 4.500 expositores provenientes de 70 países. Asimismo, está previsto que visiten el salón unos 150.000 profesionales, de los que cerca del 30% serán extranjeros. El objetivo común de Alimentaria y Hostelco es potenciar el negocio internacional y poner en contacto a sus empresas expositoras y a compradores procedentes de más de 150 países. Durante los cuatro días del salón se presentarán más de 300 innovaciones, tendrán lugar unas 120 conferencias y actividades, así como talleres, demostraciones gastronómicas y exhibiciones de coctelería.

NOTA DE PRENSA: iNNAt Gin obtiene 92 puntos en la Guía Peñín de los Destilados y la Coctelería

  • La reputada guía destaca su aroma cítrico, balsámico y su equilibrio, sabor y frescor en boca para otorgarle la categoría de Premium.
  • iNNat Gin ha participado en el IX Salón Peñín de los Destilados, la Coctelería y el Vermut al que asisten aquellas bebidas con una nota superior a 90 puntos.

 Mahón, 6 de marzo de 2018. La ginebra iNNat, de Licors Biniarbolla, ha obtenido una puntuación de 92 sobre 100 en la edición 2018 de la Guía Peñín de los Destilados, la Coctelería y el Vermut. Con esta puntuación, iNNat Gin irrumpe por primera vez en este prestigioso manual y pasa a ser catalogada como una ginebra “Premium”, situándose así como una de las mejores ginebras de España.

Para Cristina Quintana, CEO de Licors Biniarbolla, “esta distinción supone la culminación de un proyecto y una recompensa al duro trabajo para lograr una ginebra de alta calidad mediante la maceración de los botánicos, método de elaboración que caracteriza a nuestra empresa”. Además, tras dos años en el mercado, esta puntuación “logra posicionarnos entre las mejores”, destaca Quintana.

Los catadores profesionales de la Guía Peñín destacan el color cristalino, así como el aroma cítrico, balsámico y de hierbas de tocador para aupar a iNNat Gin hasta la categoría Premium. Además, también remarcan su sabor equilibrado, fresco y sabroso.

Participación en el IX Salón de los Destilados y el Vermut

La excelente puntuación obtenida en la Guía 2018 ha permitido que iNNat Gin participara en la novena edición del Salón de los Destilados y el Vermut, celebrado ayer en el Palacio de Neptuno de Madrid. Este evento, al que asisten solamente aquellas bebidas catalogadas como Premium tras haber logrado una valoración de 90 o más puntos, es considerado el encuentro de referencia entre profesionales del sector de las bebidas espirituosas. Además de ser el espacio en el que se hizo la presentación oficial de la Guía de este año, el salón sirvió para mostrar más de 200 productos, entre novedades y marcas ya asentadas, ante los 4.000 profesionales asistentes.

Asimismo, iNNat Gin fue una de las ginebras seleccionadas por el stand de The Original Tonic, tónica oficial del evento, para realizar demostraciones de coctelería y degustaciones.

Licors Biniarbolla

Foto del stand en el Salón Peñín

La Guía Peñín, referente mundial a nivel nacional e internacional

Con una experiencia de más de 25 años, la Guía Peñín es la publicación de vinos españoles de referencia a nivel nacional e internacional para profesionales y aficionados a la enología. Tras el éxito de la guía de vinos, actualmente también editan la Guía de los Cavas y otras Burbujas y la Guía de Destilados y Coctelería. En su octava edición dedicada a las bebidas espirituosas, el manual supera su techo de marcas catadas, alcanzando por primera vez las 1.800 referencias, frente a las 1.690 de la edición de 2017. Entre las bebidas con más referencias destacan un año más la ginebra, el whisky y el ron.

Licors Biniarbolla: elaboración artesanal de bebidas espirituosas desde hace más de 50 años

Licors Biniarbolla es una empresa familiar que se dedica a la elaboración artesanal de licores y ginebras desde hace más de 50 años. En sus instalaciones sigue la receta tradicional heredada por la familia Quintana de los monjes del Monte Toro de Menorca, en la que se pone especial atención en la maceración de frutas y hierbas aromáticas, proceso por el cual los licores mantienen sus propiedades medicinales y digestivas. Por ello, su fundador, Lorenzo Quintana, logró convertirse en el único licorero con carta de maestro artesano de Baleares. La empresa inicia ahora una nueva etapa bajo la dirección de Cristina Quintana quien, respetando los procesos tradicionales, ha ampliado la gama de productos y ha creado las ginebras iNNat –de calidad Premium- y Glop, en consonancia con las raíces del gin menorquín.

 

iNNat Gin patrocina la 4ª edición de la Camelbak Epic 360 Camí de Cavalls

  • La ginebra balear se convierte en patrocinadora oficial de las diferentes modalidades y categorías que engloba esta competición deportiva.
  • Licors Biniarbolla consolida su apuesta por el deporte en Baleares tras su acuerdo de colaboración con Bàsquet Menorca.

Mahón, 2 de marzo de 2018. iNNat Gin refuerza su apuesta por el deporte en Baleares y se convierte en patrocinador de la cuarta edición de la Camelbak Epic 360 Camí de Cavalls, competición deportiva que empieza hoy en la isla de Menorca y que finaliza el próximo domingo día 4. A través de este acuerdo de colaboración, la empresa Licors Biniarbolla será la encargada de obsequiar con una botella de su ginebra iNNat a los equipos ganadores de cada una de las modalidades y categorías de las que consta este evento deportivo. La entrega de este obsequio tendrá lugar en el podio de vencedores una vez finalizada la competición.

Cristina Quintana, propietaria de Licors Biniarbolla, explica que este acuerdo responde a la voluntad de apoyar y reforzar la promoción de la isla de Menorca más allá de su territorio. Además, “proporciona la oportunidad de incrementar el conocimiento de la marca iNNat y sirve de plataforma para dar a conocer el producto entre los visitantes internacionales”, señala Quintana, que destaca que ambas entidades comparten valores como el compromiso, el apego a las Baleares, el respeto al entorno y el carácter de Menorca y la apuesta por su proyección al exterior. Con este nuevo patrocinio, la ginebra balear consolida su apuesta por los eventos deportivos, senda que inició en 2017 con la firma de la colaboración con Bàsquet Menorca para ser socio de su club de empresas.

La Camelbak Epic  360 Camí de Cavalls es una competición que consiste en completar una vuelta a la isla de Menorca en un recorrido exigente a través de la GR 223, el sendero conocido como “Camí de cavalls”, que rodea la costa menorquina. Los participantes pueden elegir entre tres modalidades: a pie (Experiencie), corriendo (Trail Run) o en bicicleta (Mountain Bike). El rasgo más característico de esta carrera, dividida en tres etapas, es que exige que su participación sea en equipos de dos personas, ya sean masculinos, femeninos o mixtos. Esta característica hace de la convivencia y la colaboración un elemento indispensable para alcanzar el éxito en cada una de sus etapas. Además, esta peculiaridad, junto con el paisaje en el que tiene lugar, confiere a la competición una personalidad muy diferenciada y atractiva, hecho que contribuye al continuo aumento de participantes que quieren vivir esta experiencia.

 

Licors Biniarbolla: elaboración artesanal de bebidas espirituosas desde hace más de 50 años

Licors Biniarbolla es una empresa familiar que se dedica a la elaboración artesanal de licores y ginebras desde hace más de 50 años. En sus instalaciones de Alaior sigue la receta tradicional heredada por la familia Quintana de los monjes del Monte Toro de Menorca, en la que se pone especial atención en la maceración de frutas y hierbas aromáticas, proceso por el cual los licores mantienen sus propiedades medicinales y digestivas. Por ello, su fundador, Lorenzo Quintana, logró convertirse en el único licorero con carta de maestro artesano de Baleares. La empresa inicia ahora una nueva etapa bajo la dirección de Cristina Quintana quien, respetando los procesos tradicionales, ha ampliado la gama de productos y ha creado las ginebras iNNat –de calidad Premium- y Glop, en consonancia con las raíces del gin menorquín.

Cartel promocional Camelbak Epic 360 Camí de Cavalls

Licors Biniarbolla dobla las ventas y se consolida en el mercado balear en 2017

  • La empresa menorquina acusa el buen recibimiento de sus nuevas propuestas, Innat Gin y Glop, y aumenta su facturación en un 90%.

Mahón, 5 de febrero de 2018. Licors Biniarbolla se ha consolidado en el mercado de espirituosos en las Islas Baleares en 2017, año en el que ha aumentado su facturación en un 90%. A nivel de ventas la empresa ha experimentado un gran auge, pasando de las 10.147 botellas comercializadas en 2016 a las 25.661 de 2017, lo que supone un aumento del 153%.

Según Cristina Quintana, CEO de Licors Biniarbolla, “en 2017 hemos conseguido doblar nuestras ventas y prácticamente doblar nuestra facturación, así como consolidar nuestros productos en un mercado competitivo”. Uno de los principales motivos de este aumento es el buen recibimiento entre los consumidores que ha tenido iNNat Gin, ginebra creada en 2016. Además, 2017 también ha supuesto la llegada al mercado de la nueva ginebra de la compañía, Gin Glop, que en pocos meses ha conseguido encontrar su nicho de mercado y que está aumentando sus ventas de manera continuada.

Así, se ha cumplido también con uno de los objetivos prioritarios de expansión: comercializar las bebidas de la marca en las Islas Baleares, Barcelona y salir más allá de las fronteras españolas. El pasado ejercicio Licors Biniarbolla logró su consolidación en los mercados de Mallorca, Menorca y Barcelona, lugares donde aumentó sus ventas respecto al año anterior. Asimismo, consiguió desembarcar en el aeropuerto de Menorca, punto de venta estratégico para la marca, consiguiendo así diversificar su oferta en la isla balear.

Además ha estado presente en importantes eventos del sector. Expuso en la feria Horeca de Mallorca, en La Fira del Camp y la Feria de Turismo de Menorca. Para este año tiene previsto aumentar su visibilidad asistiendo a las ferias puntales del sector.

2018: apertura de nuevos mercados y fortalecimiento de la marca

Licors Biniarbolla continuará en 2018 en la senda del crecimiento. Con este objetivo, durante el primer trimestre de este año Licors Biniarbolla culminará el traslado de su sede de Alaior a Maó. Las nuevas instalaciones permitirán aumentar la capacidad de producción.

Durante 2018 también está previsto ampliar el abanico de productos, ya que la empresa está trabajando en el lanzamiento de una nueva ginebra de alta calidad, fortaleciendo así su especialización en esta bebida alcohólica muy arraigada a la isla de Menorca debido a su pasado británico.

Licors Biniarbolla: elaboración artesanal de bebidas espirituosas desde hace más de 50 años

Licors Biniarbolla es una empresa familiar que se dedica a la elaboración artesanal de licores y ginebras desde hace más de 50 años. En sus instalaciones de Alaior sigue la receta tradicional heredada por la familia Quintana de los monjes del Monte Toro de Menorca, en la que se pone especial atención en la maceración de frutas y hierbas aromáticas, proceso por el cual los licores mantienen sus propiedades medicinales y digestivas. Por ello, su fundador, Lorenzo Quintana, logró convertirse en el único licorero con carta de maestro artesano de Baleares. La empresa inicia ahora una nueva etapa bajo la dirección de Cristina Quintana quien, respetando los procesos tradicionales, ha ampliado la gama de productos y ha creado las ginebras iNNat –de calidad Premium- y Glop, en consonancia con las raíces del gin menorquín. El proceso de fabricación, embotellado, etiquetado, lacrado y sellado es totalmente artesanal, hecho que confiere un toque único a cada una de sus botellas.

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